精選伊勢烏龍麵

伊勢烏龍麵的種類不斷豐富，以迎接伊勢神宮的遊客。烏龍麵柔軟厚實，麵條緊貼醬汁，鮮嫩不滴，是當地特色美食之一，深受遊客喜愛。伊勢烏龍麵種類繁多，但開田食品的伊勢烏龍麵採用1%三重縣產小麥製成。揉好的麵條經過100小時以上的熟成，麵條上刻有凹槽，以便更好地裹上醬汁。醬汁也採用三年以上自然釀造的“みそばみどどどど”，並大量使用熊野灘產的鰹魚。烏龍麵和醬汁的外盒也採用黑色，燙金。伊勢烏龍口感順滑，口感香甜，無論過去或現在，都是一道值得用來招待客人的美味佳餚。