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其他 2022.02.10

【研討會報告】獲獎企業「疫情期間拓展銷售管道」研討會報告發布!

研討會報告:向老字號衣櫃店學習開拓海外銷售管道的建議

2022年2月4日(星期五),Omotenashi Selection 主辦了 Omotenashi Selection 合作公司 Monma Tansu Store Co., Ltd. 的線上研討會,主題為「向老牌 Tansu 店學習:如何開拓海外銷售管道」。
他舉例說明了中國和香港市場的概況、挑戰海外銷售管道的意義,以及「從首次進軍海外市場到佔據7%銷售額的路徑」。部分內容將在研討會報告中發表。

什麼是 OMOTENASHI Selection?

「Omotenashi Selection」獎項設立於2015年,旨在發掘充滿日式「待客之道」的產品和服務,並將其傳播到世界各地。認證流程由居住在日本的外國專家進行現場審核。獲得「Omotenashi Selection」獎項的產品和服務,被認定為「充滿『日本』魅力,並希望與世界分享」的產品和服務。

什麼是 OMOTENASHI Selection?

演講者介紹

Momma Kazuyasu先生(Momma Tansu Store Co., Ltd.執行長)
他是仙台唯一擁有約7年歷史、傳承了七代的衣櫃店「Monma Tansu」的代表。
宮城縣仙台市出身。 2001年早稻田大學商學院畢業後,加入株式會社Recruit。 2011年加入株式會社Monma Tansu。 2018年就任代表取締役。
Monma Tansu Store Co., Ltd. 自 2021 年起作為 OMOTENASHI Selection 的合作夥伴公司參與其中。

Momma Kazuyasu先生(Momma Tansu Store Co., Ltd.執行長)

在線研討會

關於Monma Tansu商店

- 6%
你知道這個數字是多少嗎?實際上,這個數字是,
這是2021年日本GDP佔世界GDP的比重。日本的GDP僅佔世界GDP的6%。而且,日本的經濟成長率為-4.5%。雖然美國的經濟成長率為負,但幅度並不像日本那麼小。即使在新冠疫情期間,中國實際上也實現了正成長。也就是說,從全球來看,日本的GDP並非6%,但考慮到其經濟成長率,日本的經濟成長率也在5%以下。換句話說,只在日本做生意,也就是不放眼海外,本質上就等於放棄了95%以上的全球市場。希望大家在聽我講話的時候,能夠記住這些重點。

- 自我介紹
本公司,文間箕箕商店,位於宮城縣仙台市。公司成立於1872年,今年迎來了150週年。我們的業務範圍包括在日本製造和銷售仙台箕箕箱等傳統工藝品以及家具,以及在海外銷售仙台箕箕箱、家具、工藝品等。我們是一家擁有約15名員工的小公司,其中15名是外國人。我們是一家小型全球性公司,外籍員工的數量甚至超過了外國人的人數。就店鋪而言,我們在仙台擁有兩家小型店鋪,在香港擁有一家百貨商店和一家街邊店,在上海擁有一家臨時店鋪,總共擁有五家店鋪。

-使命
我們的公司使命是「透過仙台硯和日本工匠的匠心,在世界各地創造豐富多彩的精彩」。我們的公司理念基於這樣的理念:「我們生產和經銷的產品,其高品質和設計感,將豐富接觸到這些產品的人們的生活和情感,無論國籍如何;工匠的用心和賦予這些產品形態的技藝,將激發使用者的靈感。」 這是我們作為評判標準的公司理念。

-想像
我們希望看到什麼樣的未來?我們希望創造一個什麼樣的世界?我們的答案是:「創造一個讓從事日本工匠事業的人們充滿自信和自豪的社會。」「工匠精神是日本製造業的起源,不僅是工匠,製造材料和工具的人們,以及在幕後支持我們的銷售、市場營銷和行政人員,每個人都懷著強烈的主人翁精神和責任感工作,我們將受到世界的高度尊重和認可。」這就是我們想要創造的社會。」社會。
我認為,如今的手工藝品和其他工藝在日本社會並沒有受到高度尊重和認可。相反,我認為海外人士對這類工藝的評價很高。

- 價值
作為一家公司,我們能提供什麼樣的價值呢? 「將日本的工藝傳播到世界各地,並傳承給下一代」。這意味著「透過將日本工藝——這種在日本正處於危急境地且值得驕傲的工藝——傳播到能夠高度重視其價值的地方,不僅傳播量會增加,而且無論國籍如何,想要成為工匠的年輕人也會增加,從而為將技藝傳承給下一代奠定基礎。」我認為這就是我們公司的價值所在。幸運的是,我們現在擁有比國內更廣泛的海外分銷網絡,所以我認為,透過在世界各地傳播工藝,我們可以傳承這些技藝。

第一部分:為什麼選擇海外?

那麼,我們為什麼選擇海外呢?我們先來看看中國和香港市場的整體狀況。
首先,曾經有一段時間,我們無法瞄準海外市場。這就是傳統製程的現狀。

這張表格的縱軸表示指定傳統工藝品的增幅。折線圖則表示銷售額、企業數量和從業人員數。也就是說,指定工藝品的數量逐年增加,而銷售額、企業數量和從業人員數量卻都在減少,這是一個非常艱難的局面。銷售額減少而指定工藝品數量卻在增加,這意味著在某些產地,工匠已經不存在。毫不誇張地說,這些傳統工藝品已經瀕臨滅絕。

背後的原因之一是日本的經濟狀況。

大家知道,日本的GDP在過去40年裡一直在下降,日本經濟狀況是一方面,但我認為根本問題也在於創作者。

達爾文的進化論認為,能夠生存下來的並非最強者或最聰明者,而是那些能夠適應變化的人。同樣,我認為,這種現象背後的原因在於,我們作為製造商,未能適應日益多樣化的銷售管道和時代變化。這也是我們公司開始放眼海外的原因之一。

然而,當我們把目光投向海外時,我們看到日本極其殘酷的現實。

這是您剛才看到的GDP。目前,日本則位居第三。但是,3年後,印度將超過我們,我們將位居第四。而且,據說第一和第二的位置將互換,中國將超過美國,成為第一。此外,大約10年後,也就是4年,日本將位居第八。排名前幾名的將是巴西、俄羅斯和其他人口眾多的國家,也就是所謂的金磚國家。對於正在經歷少子老化的日本來說,保持第一的位置在物理上是不可能的。因此,如果不放眼海外,我認為到1年,GDP可能會降至2%甚至更低。因此,我認為在保持強烈危機感的同時,正確看待市場非常重要,於是我把目光投向了海外。
據說日本的薪水沒有漲,但漲幅到底有多小?回顧過去30年的薪資走勢,美國一直在穩定成長。 1990年,日本僅次於美國,位居第二,但在過去2年裡,它已被四個國家超越,目前位居第六。縱觀全球,唯一瀕臨經濟崩潰的國家是義大利。此外,日本的稅費上漲,社會安全和社會保險費用也隨之上漲,因此,就實質薪資而言,個人可支配的資金比30年前減少了。毫無疑問,在這種嚴峻的環境下,商品的銷售難度正在增加。
另一方面,中國過去 40 年的薪資趨勢
這漲幅太驚人了。中國的薪資在40年漲了100倍。一個薪水10萬日元的人現在能賺到1000萬日元。這會促使每個人都買東西。
另外我想讓大家看看人均GDP的排名,也就是每個人有多少錢。日本在全球排名第1位,而我們公司辛勤工作的香港卻排名第1位。所以我認為香港富多這種說法並沒有錯。在亞洲國家中,其中包括香港和新加坡,可以假設這兩個國家比日本有錢,也就是說在那裡賣東西比在日本更容易。

第二部:具體業務拓展

接下來我想跟大家講一下Monmaya拓展海外業務的故事。

首先是海外的情況:有必要考慮赤道和日期變更線。美國的日期不同,時差為13到16小時。歐洲也有7到9小時的時差。要到歐洲,你必須跨越赤道。如果你考慮透過海運運輸大多數貨物,你將需要跨越赤道兩次。這取決於貨櫃的裝載地點,但貨物更容易受損。所以,歐洲的物流成本和貨物損壞的可能性都較高。

另一方面,亞洲各國時差只有1-2小時,很少跨越赤道,距離近,因此物流成本較低。而且,與歐美相比,許多人對日本更有好感,就像日本人仰慕歐美一樣,亞洲各國民眾對日本的印像也比較正面,也比較仰慕,因此與日本做生意非常容易。考慮到物流成本、民族特性甚至管理的便利性,亞洲國家可能率先提供便利的海外擴張途徑。這就是我們向海外擴張的原因,主要是向亞洲國家擴張。

那我們採取了哪些具體措施呢?第一,擴大在香港的業務。

我們以個人公司身分首次進軍香港是在2015年3月。我們在香港中心地帶PMQ元創方租了一家Good Design Store的畫廊展出作品。在日本,元創方就像丸之內一樣,那裡有一家類似的商店,我們在那裡的畫廊舉辦了大約一個月的展覽。但是,費用相當昂貴,一個月要1萬日元,光是場地費就1萬日元。當然,物流費用是我們自己負擔的。畫廊沒有人工費,但畫廊裡並不總是有人,所以他們不太積極地推銷作品。不過,在這裡待了一個月的好處是,百貨公司的買家會來,而且我偶然認識了香港SOGO的一位買家。

正是這個機會促使我在香港的SOGO開了快閃店。不過,光是交換名片就做不成快閃店。交換名片後,我們預約了時間,做了演示,並詢問是否可以做彈出式展示,最後我們獲得了做彈出式展示的機會。第一家是2015年6月在香港銅鑼灣開幕的SOGO,雖然叫SOGO,但營運公司並不是日本公司,而是香港本土公司。

然後我們做了一個快閃店。一開始,我們在手扶梯旁的一個小地方做,抱著「你們試試看」的想法。但我們真的很努力,我也很投入,還雇了個翻譯,我們非常努力地推銷它。然後,我們請求他們讓我們下次再做,因為我們賣得太多,我們重複這個過程,直到最終我們的成果逐漸得到認可。第五次,我們獲得了一個約5平方公尺的大型空間,稱為推廣區,位於銷售區中央,靠近自動扶梯的地方。在那裡,我們不僅可以展示抽屜櫃,還可以在一定程度上展示普通家具。由於我們在那裡取得了成功,我們在推廣區後面獲得了一個3平方米的長期快閃展區,並從5年開始舉辦常設展。

如果你能取得成果,他們就會讓你去做,但如果沒有成果,就沒有下次了。而且還有物流成本,所以成本很高。所以我覺得趁還有空間的時候去挑戰海外比較好。
在香港以外,

2016年2月,我們在上海的久光百貨做過一次快閃店,但這次沒什麼效果。在之後的兩年裡,我們一直發郵件說:「請允許我們再做一次。既然我們在香港取得瞭如此大的成功,貴公司也應該會成功。」不知怎麼的,兩年後,我們得到了這個機會。從那以後,我們在這裡一點一點取得了成果,兩年內已經做了四次快閃店。

由於我們持續的成功,我們於 2019 年 12 月獲得了永久空間。然而,不幸的是,由於 COVID-2021,我們不得不在 9 年 XNUMX 月關閉該空間並改為彈出式空間。

我們還在洛杉磯的日本超市開過兩次快閃店,在新加坡的高島屋開過一次,在台灣的蔦屋書店也開過一次,在不少國家都做過快閃店。這得益於補貼,但我們在初次進軍海外時就直覺地感覺到有成長潛力,所以嘗試了各種各樣的方式。然而,美國地理位置遙遠,物流成本高昂,而且我們只在日本超市開了一家店,坦白說,我們很快就達到了極限,覺得亞洲會更好,所以我們把重點放在了新加坡和台灣。無論是新加坡的高島屋還是台灣的蔦屋,透過建立很小的聯繫,我們可以獲得銷售空間或參加日本展覽等活動,如果我們取得成果,就可以促成下一筆交易。此外,關注客戶群也很重要。我認為有必要仔細評估即將到來客戶是否符合我們的目標受眾。因此,儘管目前可能比較困難,但前往當地市場至關重要。而且,我認為去當地市場時,請務必查看類似產品的售價區間。

回到香港的話題。雖然我們在香港開設推廣區已經四年了,但銷售仍在持續,我們也持續取得成果。此外,由於銷售額超出預期,我們每年有機會在常設展後面的推廣區(也就是先前提到的短期POP UP區域)舉辦幾次特別展覽,因為我們無法將所有產品存放在常規區域。
然而,真正令人失望的是,週邊區域是床墊銷售區。因此,我們的產品顯得格格不入,很難在這裡打造獨特的世界觀。而且,由於百貨商場的便利性,銷售額有所下降,這對我們的經營管理來說未必是好事。

因此,我們在2021年在香港高端室內住宅區跑馬地開設了自己的臨街店。
該店位於香港高級住宅區,距離店舖所在的SOGO百貨步行僅需15分鐘,地理位置優越,能夠產生協同效應。雖然客流量不如百貨商場多,但客源非常充足,未來發展前景可期。
這是一個可以表達您獨特世界觀的地方,因此您不僅可以享受我們的產品,還可以

我們與 Omotenashi Selection 合作,在我們的 Happy Valley 商店,我們庫存來自四家 Omotenashi Selection 獲獎企業的產品,包括金屬物品、清酒器皿、葡萄酒冷卻器和漆器。
雖然開業才兩個月不到,還沒有看到顯著的成效,但我們有信心,未來一定會取得豐碩的成果。

順便問一下,我們公司在海外的表現如何? 2018年和2019年相比,這是新冠疫情之前的情況。 2018年,我們前一年由於道路施工計畫關閉了日本的一家門市,銷售額略有下降,但海外銷售額彌補了這一損失,達到了1萬日元。第二年,海外銷售額迅速成長,達到6500億日圓。海外銷售額為1萬日元,其中香港為200萬日元,上海為7100萬日元。
隔年,由於新冠疫情爆發,數據相當嚴峻,但我們相信本財年可能會與2019年持平,甚至更高。

這是我們海外擴張的方案。從製造商到最終用戶的通常流程包括展會、貿易公司、買家等等。因為我們是一家直營公司,所以我們能夠準確地收集最終用戶的真實意見並將其作為回饋提供給創作者。
還,沒有雙向性,調整就不可能實現買家只需要處理暢銷的產品,所以他們不會處理沒有任何回饋的滯銷產品。因此,在沒有實際回饋的情況下突然擴張海外業務並改進產品是不可能的。如果你會說當地語言並深入當地市場,情況會有所不同,但在目前的情況下這是不可能的,所以與值得信賴且能流利使用當地語言的人溝通非常重要。除非您創建一個與最終用戶雙向溝通的環境,否則您的海外擴張將不會成功。我想

此外,我們還有三點堅持下去。 3. 我們不只是提供產品,我們也會認真傾聽銷售現場當地顧客的意見,並將其運用到我們未來的產品開發和產品陣容中。 1. 我們提供與日本同等優質的服務,例如完全客製化訂單和售後維護。 2. 我們與當地民眾保持聯繫,並持續更新海外市場資訊。這些都非常重要。

第三部分:未來展望

關於未來的展望,我認為充分利用香港臨街店非常重要。由於它是一家能夠展現全球視野的商店,我們希望透過包裝來傳達日本的深厚情懷,而不是透過銷售單一商品,而是將它們整合在一起,形成一個統一的空間,同時支持我們自有產品以及其他製造商產品的海外擴張。

香港未來一定會發展。粵港澳大灣區包括香港、澳門和中國其他九個城市,是中國重點發展的區域。
新冠疫情過後,來自中國大陸的人口湧入肯定會增加。所以,雖然這些錢可能變成了中國的錢,但香港的資金總量肯定會增加,所以我認為經濟肯定會成長。

除了香港,我想報復上海。然後是中國大陸。北京和內陸的重慶。那裡有大城市,所以我想在那裡發展。另外,如果亞洲有任何國家,例如新加坡,有成長潛力,我也想在那裡發展。

未來,我們希望開展資料收集、諮詢等活動,並創建一個平台,讓更多的創作者能夠承接海外業務並持續開展業務。

- 最後

我想和大家談談未來想出國旅行的人必須攜帶的一些物品。
第一個是關於感受的。有點像《浪花節》的故事,但是除非你有決心要做這件事,否則你不會成功。這真的很辛苦,而且你可能會感到氣餒,所以如果你沒有強烈的願望,最好不要這樣做。
第二個原因是錢。這需要花錢。如果你真的去那裡,需要物流成本、人力成本、聘請翻譯,以及差旅費。所以,一個選擇是使用補貼,最重要的是,公司在仍有能力時應接受海外擴張的挑戰。我想
第三是創造力和想像。從無到有創造一個市場是非常困難的。創造力在於如何創造市場,而調整力在於如何讓產品被市場接受。這就是一種從無到有的創造力。

其餘的則需要想像什麼是可行的、國家需要什麼。
與其說這些是必需的,不如說它們都是必需的。即使你有願望,沒有錢也做不到;即使你有錢,沒有願望也做不到。另一方面,如果沒有創造力,沒有從無到有創造的能力,你就無法實現它。所以我認為你可以把這三者視為必備條件。

就這些。謝謝大家的聆聽。

隨後,門真先生也親切地解答了與會者事先提出的問題,讓本次研討會對在場的商界人士來說意義非凡。

與會者感言(節錄)

・我對中國和香港市場很感興趣,所以這非常有幫助。
・透過親耳聆聽企業進軍海外市場的經驗,我學到了很多。
・希望得到Monma Tansu的幫助,以拓展海外業務。
・「進軍海外市場,首先要有堅定的意志」這句話給我留下了深刻的印象。

關於得標後的銷售通路支援計劃

Omotenashi Selection 透過舉辦獲獎企業專屬產品展覽(例如研討會中提到的新加坡獲獎產品展覽)以及全年採取措施和活動來提高品牌知名度和擴大銷售管道,為獲獎企業提供獲獎後支援。

銷售管道支援項目範例

2020年4月~|新加坡Omotenashi Selection獲獎產品展

2020年4月~|新加坡Omotenashi Selection獲獎產品展
自2020年4月起,榮獲「Omotenashi Selection Award」的產品開始在東日本旅客鐵道株式會社在新加坡開設的共享辦公空間「One&Co」展出,展品每六個月更換一次。

詳細資訊請見此處

本季飯店精選的報名截止日期為 2022 年 2 月 22 日!

本季飯店精選的報名截止日期為 2022 年 2 月 22 日!

2022 年飯店業評選第一期的參賽作品如下:2 22每月日(星期二)直到。
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