得獎
稀有起司水包
鐘井株式會社(大分縣)
Rare Cheese 水饅頭是17年前以「傳統與創新」和「製作我們最喜歡的甜點」為理念發明的。明治時代起源於岐阜縣並傳遍全國的傳統日式甜點“水饅頭”,如今被賦予了現代風味。
最初,這些糖果是用本葛粉和本蕨粉製成的,但經過精心挑選原料,並經過反覆改進,考慮了分銷、保質期、定價等。在他們剛開始製作這些糖果後的一段時間內,它們只冷藏出售,但大約五年前,他們開始將它們冷凍運送到全國各地。
可愛柔滑的麵團包裹著澳洲奶油乳酪。考慮到與起司的相容性,水饅頭的麵團中加入了淡淡的葡萄香味,口感清爽。為了更好地展現其美味,每個饅頭都由工匠手工製作。
這是 Kanei 引以為傲的原創產品,17 年前他為了給傳統日本糖果注入新的活力而創造了它。
鐘井株式會社(大分縣)
得獎
類型:食品和飲料
類型:食品和飲料
樣
4種
4件、6件、8件、12件
※全部盒裝
價格(不含稅) *請查看各業者的網站以了解含稅價格和最新資訊。
單品 200日圓
4個 1,030日元
6個 1,430日元
8個 1,860日元
12個 2,750日元
(所有價格均不含稅)