關於鮮味高湯包

ON THE UMAMI 是一個“以鮮味為中心的生活方式品牌”，致力於倡導超越食物界限的生活方式。我們的旗艦產品「高湯包」旨在讓任何人都能輕鬆製作正宗的高湯。我們推出的「高湯包」採用各種食材，旨在傳達不同地域飲食文化的差異，以及用不同高湯烹調不同菜餚的樂趣。
為了確保產品品質始終如一，我們根據工匠培養的味蕾進行科學分析和感官分析，以確保口味的一致性。
把每種食材的美味發揮出來，並根據分析數據，以「舌頭地圖」的形式，簡單易懂地向顧客呈現美味。
除了製作高湯以外，我們還提供一些可以直接撕開包裝直接使用的食譜，讓您輕鬆享受高湯的美味。
蔬菜和番茄湯料不含任何動物成分，是日本首個獲得素食認證的湯料包。
此外，所有產品均採用國產原料製成，不含任何人工調味料或防腐劑，從兒童到老年人，各個年齡層的人都可以安全使用。