得獎
高級水果巧克力(Shinku no Misuzu)
Valstack株式會社(千葉縣)
這種極為罕見的草莓品種「Shinku no Misuzu」經過冷凍乾燥並裹上巧克力。
原產於千葉縣的「深紅草莓」以其深紅色(甚至連果肉都呈現深紅色)為特徵,因其外觀呈黑色而被暱稱為「黑草莓」。它酸度適中,糖度遠高於一般草莓,甜度、色澤、香氣和風味都十分豐富。由於種植者數量稀少,且一株草莓的產量有限,因此在市面上很少見到,也被稱為「幽靈草莓」。
我們專注於採用極薄的塗層,讓您能夠直接體驗草莓的美味。我們選用西班牙優質巧克力,並採用特殊工藝精心製作,注重光澤和入口即化的口感。這是一款獨一無二的手工巧克力,以水果為中心,展現您的獨特魅力。
我們還提供不帶任何塗層的凍乾水果,以便您可以享受水果本身的味道。
我們的使命是精心挑選日本優質水果,並與生產者攜手推動地方振興。 「高級水果巧克力(真紅之美鈴)」正是為此而誕生的。
得獎
類型:食品和飲料
類型:食品和飲料
樣
3種
・凍乾深紅美鈴
・真紅之美鈴凍乾白巧克力
・Shinku no Misuzu凍乾苦巧克力
價格(不含稅) *請查看各業者的網站以了解含稅價格和最新資訊。
・1種(便攜盒)1,500日圓(不含稅)
真紅之美鈴凍乾白巧克力
Shinku no Misuzu 冷凍乾燥苦巧克力
* 真紅之美鈴凍乾產品不販售。
・3個裝(禮盒裝)4,800日圓(不含稅)