atelier C-style 農夫布丁

這三種布丁皆採用埼玉縣北部上里町的高級食材製作而成，追求簡單、濃鬱、高品質的風味。
所用蛋為「角谷家禽農場」的鮑里斯布朗品種。這些雞蛋在優質環境中飼養，產蛋期間飼料中混合芝麻，血斑和肉斑少，蛋黃緊實，蛋白高，風味濃鬱，被譽為“紅蛋雞之王”。
此外，紅薯布丁和南瓜布丁使用了JAS認證的有機石井農場收穫的約一半蔬菜，其特點是濃鬱的蔬菜風味和香氣。
義大利餐廳「La Campagna」的主廚懷抱著「將當地食材的美味分享給全國各地」的強烈願望，將這款產品推向了商業化的契機。這位擁有米其林星級餐廳工作經驗、並持有蔬菜侍酒師認證的主廚，將意大利廚師傳授的布丁配方重新演繹，並搭配當地食材，最終打造出這款在餐廳備受歡迎的布丁。請務必品嚐這款秉持嚴格遵守當地生產和消費原則、尊重生產者並與生產者合作製作的「農家布丁」。