鏡ナヒロリ

鏡野そばに使用當地產的津山小麥（Tsuyama no Hohoemi）和比利時巧克力烘焙而成。小麥粉是製作餅乾的必備原料。使用當地產的津山小麥，口感較軟，入口即化。這得歸功於西式糕點店才能達到的精湛烘焙工藝。這款甜點還擁有獨特的“新口感餅乾”，看似熟悉，其實與眾不同。它比你想像的更加酥脆細膩，入口即化。口感順滑，與其說是餅乾，不如說是巧克力，但其酥脆柔軟的口感與巧克力截然不同，也與你以往品嚐過的任何食物都截然不同。這款甜點融合了巧克力和餅乾的精髓。當室溫食用時，它輕柔地融化，易於融化；冷卻後，它最初呈現出一種類似糖精和餅乾的口感，與其說是簡單的外表，不如說是一種甜蜜的享受。 Wakana 致力於使用精心挑選的當地食材，旨在製作美味、安全、值得信賴的甜點，並且我們向客戶提供完全手工製作的 Kagamino Horori。