關於鮮味高湯包

ON THE UMAMI 是一個“以鮮味為中心的生活方式品牌”，倡導超越美食本身的生活方式，並致力於為顧客提供豐富多彩、品味生活的方法。其旗艦產品「高湯包」旨在讓任何人都能輕鬆製作正宗的高湯。 ON THE UMAMI 推出包含各種食材的高湯包，旨在傳達地理飲食文化的差異，以及使用不同高湯烹調不同菜餚的樂趣。
為了確保產品品質始終如一，我們根據工匠培養的味蕾進行科學分析和感官分析，以確保口味的一致性。
我們挖掘每種食材本身的鮮味，並基於分析數據，以「舌頭地圖」的形式，美味以簡單易懂的方式呈現給顧客。除了製作高湯之外，我們還提供可撕開包裝直接享用的食譜，讓您輕鬆享受高湯的美味。我們的蔬菜高湯和番茄高湯包裝是日本首批獲得素食認證的產品。所有產品均採用日本國產原料製成，不含任何人工調味料和防腐劑，從兒童到老年人，各個年齡層的人都可以安心使用。