2024年 受賞
WACHA「3色抹茶」
WACHA(神奈川県)
WACHAの「3色抹茶」は、古来中国より伝播したのが始まりだった『薬としての抹茶』の概念を受け継ぐかたちで、現代人のライフスタイルに合わせてハーブや漢方などの知識を応用し、従来の抹茶を現代版にリニューアルした「ボタニカル抹茶」です。世界で抹茶がブームとなる一方で『薬としての抹茶』自体の効能はあまり知られていません。抹茶はコーヒーや紅茶などとは異なり茶葉を粉末にしてそのまま摂取することにより高い健康効果が期待できますが、WACHAは従来の抹茶にスーパーフードやスーパーフルーツ(「サボテン」「桑」「バタフライピー」「ビーツ」「ココナッツ」など)などの素材を組み合わせることで、ライフスタイルや体質、悩みに合わせて選択できる抹茶を生み出しました。WACHAのミッションは『茶道のニュースタイルを追求』することです。この「3色抹茶」はどなたでも自分で抹茶を点てる楽しみを場所や概念にとらわれず日常生活のなかに取り入れることで、未病と健康を同時に維持することが目的です。商品化まで無数の試作を重ね、2年ほどの歳月を要しました。安心して飲んでいただけるようにすべて自然由来の成分を採用し、見た目の楽しさや味にも徹底的にこだわりました。 「3色抹茶」で楽しいひとときを、どうぞお過ごしください。