OMOTENASHI Selection(おもてなしセレクション)
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オリジナルタタンサンド

株式会社アップルアンドローゼスカンパニージャパン(長野県)

当店発祥のオリジナルタタンサンドです。信州産紅玉りんごの濃厚なタルトタタンを焼き上げ、ペースト状にし、じっくりと窯で焼き上げクッキーでサンドしました。りんごの旨みをギュッと凝縮したタルトタタンサンドは、1本につきりんご約1個分を使用しています。
当店のコンセプトは、長野県産の食材や食文化をりんごの美味しさを、お菓子を通してもっと多くの人に広めたいという想いです。アジアを旅していた際に立ち寄ったデパートやスーパーマーケットでは、日本産林檎として、青森県産の林檎ばかりで、長野県産のものは見当たりませんでした。「信州のりんごを皆にもっと知ってもらいたい。」そんな思いをきっかけに、お菓子を作るにあたり農家の方たちと共に林檎づくりに励み、世界初のオリジナル商品をご提供しています。

株式会社アップルアンドローゼスカンパニージャパン
長野県
2021年12月発表 受賞
ジャンル:食品・飲料
詳細はこちら
種類
全2種
・タルトタタンサンド
・クルミタタンサンド
価格(税別)
※税込価格および最新情報は各事業者ホームページでご確認ください
・タルトタタンサンド5個入 1,806円
・クルミタタンサンド5個入1,806円
・タタンサンド2種8個入 2,889円
(すべて税別)
  • 30_0_特別賞_有限会社シラキ工芸_cocolanMuji
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  • 32_0_受賞_株式会社ウィズファーム_ノウフクりんごで作ったりんごジュース
Nature
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