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2020年 受賞

チョコ南部

株式会社小松製菓(岩手県)

南部せんべいは、かつて南部藩と呼ばれたエリア(現在の岩手県中央部から青森八戸~下北半島)で寒さの厳しい土地柄、ここで収穫できる作物の粉(起源はそば粉)を練り、特産の南部鉄で作った手焼鋳型で焼くおやつでした。昔は野戦食や携行食として重宝され、今も地元のソウルフードとして愛され続けています。当社は若い世代にもこの伝統を継承するべく、大きさや形を変えながら、新しい南部せんべいを発信しています。
「チョコ南部」は専用の「南部せんべい落花生」を焼成後、あえて砕き、国際基準である「クーベルチュール」に相当したチョコレートを使用。クランチタイプの南部せんべいです。
サクッとした触感と甘い口溶けをお楽しみください。毎年6月より期間限定のフレーバーも用意しており、「夏チョコ」として、好評を得ております。

株式会社小松製菓(岩手県)

2020年 受賞
ジャンル:食品・飲料

種類

チョコ南部(2個、10個、20個)
チョコ南部レモン&パイン(2個、10個、20個)

価格(税別) ※税込価格および最新情報は各事業者ホームページでご確認ください。

チョコ南部
2個110円、10個550円、20個1,100円

チョコ南部レモン&パイン
2個100円、10個500円、20個1,000円
(すべて税別)


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