なかほら牧場のグラスフェッドバター・セレクション

なかほら牧場は、岩手県岩泉町の里山にある自然放牧場。搾乳小屋はありますが牛舎はありません。ウシは一年中、昼も夜も広い山（130ha≒野球場のグランド部分130個分）で気ままに暮らしています。飼料は野シバ・野草・木の葉、飲み水は山清水。繁殖～子育ても自然交配・自然分娩・生後２ヵ月の母乳哺育で、とても animal welfare-friendly！今回応募するのはそんな山の牧場のピュアグラスフェッド・バターの３種セット。化学肥料を入れることの多い牧草ではなく“perfectly chemical-free”な山の草と水の恵みです。