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2017年 特別賞

岡山 奥津温泉 名泉鍵湯 奥津荘

有限会社 奥津荘(岡山県)

昭和初期の木造建築と「鍵湯(かぎゆ)」と称される名泉を有する「名泉(めいせん)鍵湯 奥津荘」。かつて津山藩主が湯に鍵をかけて独り占めしたという逸話がある「鍵湯」は、国内に30軒程度しか無い「足元湧出」の温泉である。足元からこんこんと湧き出す温泉は抗酸化作用が高く、美容やアンチエイジングの効果が実証されている。奥津荘のもう一つの特色は料理で、最大9コースの献立からお好みの料理を選択できることである。その中でも注目したいのが郷土料理の「そずり鍋」だ。肉食が禁じられていた江戸時代から、薬として肉を食べる「養生食い」が認められてきた津山の名物で、肉料理とは思えないさっぱりとした食感が特色だ。奥津荘のヘルシーな郷土料理と「鍵湯」の効能で、体の内側と外側の両方から美しくなることができるだろう。体のサビを落としてリフレッシュしたい女性こそ一度訪れてもらいたい。

有限会社 奥津荘(岡山県)

2017年 特別賞(外国人選定員賞)
ジャンル:宿泊施設