酒のいろいろ物語 ‒ ジュレ

日本有数の酒どころ広島県で、蔵元と菓子メーカーが出会って生まれた「酒のいろいろ物語−ジュレ」。広島の水質に合わせた軟水醸造法で作られる日本酒は風味豊かで繊細な味が魅力。一つひとつ味わいの違う日本酒9銘柄に合わせ、配合する果汁を変更し、日本酒の香りやうまみを残しながらも、お酒の苦手な方にも食べやすいスイーツに仕上げた。

日本酒の旨みを最大限に生かして作られたジュレは、口の中でプルンとはじけて、とろける柔らかさが絶品。お酒が苦手な人でも日本酒の味わいを一緒に楽しむことができる「おもてなし心」あふれる逸品。