受賞した食品・飲料を “無料”で“好きなだけ”試食できる新プロジェクトスタート！

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「OMOTENASHI Selection（おもてなしセレクション）」の新たな取り組みとして、受賞商品を“無料”で“好きなだけ”試食できるプロモーションプロジェクトの提供を開始します。
　
本プロジェクトは、2023年4月1日付にて新たに参画した株式会社Livaが運営する、全国各地から集めた「味とこだわり」に自信を持つ食品/飲料の商品を、店舗で“無料”で“好きなだけ”試せる体験型ショップ「試食専門店 試食屋（東京・自由が丘）」とのコラボレーションで実現しました。第1弾として5社によるプロモーションを、2023年4月1日（土）～6月30日（金）の3か月間実施します。
　
おもてなしセレクションでは、今後もパートナー企業各社と協力し、受賞商品および受賞事業者の販促活動を強化してまいります。

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■取り組みの背景
OMOTENASHI Selectionの受賞商品の多くが、地域に根差した中小企業が製造・販売しており、原材料、製造方法などの安心・安全へのこだわりや伝統の継承、地域創生など”未来へつなぐ”という使命をもっています。中小企業が製造・販売しているため、価格や流通で対抗するのは難しく、いかに消費者に商品の魅力や価値を気づいてもらい、ファンになってもらうか、が課題でした。
株式会社Livaが運営する「試食専門店 試食屋」は、消費者が店舗で商品の認知と体験を得ことができ、目で見て舌で味を確かめて気に入った商品を購入する「新しい購入体験」を生み出すサービスです。店頭ですべての商品の試飲・試食ができるため、事前にその商品が自分の好みに合うのか、その商品の魅力や価値に触れることができます。
本プロジェクトは、食品／飲料のマーケティングにおける最強の手法でもらう「試食」を通じて、試食した消費者に対して、その場で購入もしくはECを紹介することで、新しい商品との出会いや満足度の高い消費者の購買活動を実現し、また、受賞企業が抱える「商品の魅力や価値を消費者に気づいてもらい、ファンになってもらうか」という課題を解決する一助となります。
OMOTENASHI Selectionと株式会社Livaは、「試食専門店 試食屋」の活用を通じて日本の魅力あふれる商品を手に取ってもらう機会を創出し、広く発信していくことを目指しています。