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    宇治の銘茶と厳選コーヒー、和と洋を文化ごとブレンド
    日本茶のうま味が引き出したコーヒーの新境地
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京茶珈琲

株式会社エーゲル(NAGI Kyoto) (京都府)

京都宇治の銘茶と、世界中の産地から厳選したコーヒーを組み合わせて誕生した「京茶珈琲」。茶葉には、有機栽培宇治茶や一番茶などを。甘味やうま味が引き立つ上質茶葉にこだわった。コーヒーは、フェアトレードの豆やアラビカ種100%など選りすぐりのコーヒー豆をブレンド。これを京都西陣の焙煎職人が、自家焙煎で丁寧に香りやコク・風味を引き出していく。お茶のうま味とコーヒーの風味のベストな組み合わせを実現するまで、2 年をかけたこの商品。和菓子・洋菓子の両方にあわせやすく、海外のコーヒーのプロも高く評価する「日本発新感覚コーヒー」は、和と洋の文化の架け橋ともなる一品だ。

受賞者の声

こだわりのコーヒー焙煎職人と誇り高き京の茶匠。和と洋、二人のスペシャリストが2年の歳月をかけて完成した「おもてなしの逸品」です。素材を徹底的に吟味し、コーヒーから成分が染み出す時間と茶葉の開く時間にまでこだわりました。香り、旨味、ひきたてあう。味覚の贅沢をお楽しみください。

株式会社エーゲル(NAGI Kyoto)

商品詳細

2017年 4期 商品部門 受賞
ジャンル:食品・飲料
内容量
10g~
種類
焙、煎、番、オーガニック焙、オーガニック煎、オーガニック麦
価格
ドリップバッグ(焙、煎、番) 各250 円
ドリップバッグ オーガニック(焙、煎、麦) 各300 円
箱入り(100g) 1,200 円 ~
ドリップバッグセット(焙、煎、番) 850 円
ドリップバッグセット オーガニック(焙、煎、麦) 1,000 円
※すべて税別

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