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    こだわり素材を集めたおせち
    おせちを通じ日本の家族団らんを楽しんでもらうためのこだわり製造
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選んで良かった とっておきの「褒められおせち」

株式会社オージーフーズ (東京都)

全国各地の取引企業約300社が作る優れた商品の中から17品を厳選した「褒められおせち」。おせち料理は、それぞれの料理におめでたい意味やいわれがあり、さらに重箱に詰めることで「幸せを重ねる」との思いが込められている。盛り付けることで、おめでたい意味や食材のいわれを家族で語り合いながら楽しんでほしいという思いから、おせちセット販売時に重箱にはあえて詰めず、全ての食材を個包装で提供。個包装にすることで、食材同士の味移りも防ぐことができ、人気の高い食材は増量するなどの工夫も施されている。家族団らんを深め、共に幸せを願う日本古来の伝統文化を、世界に向けて発信したい。

受賞者の声

先人達が受け継いできた日本食の魅力を、食の集大成である“おせち”を通して、世界に発信したいと思います。18年の歳月をかけ、日本各地の逸品を集結させ、個包装にこだわり、各ご家庭又は各シーンで自由に独自のおもてなしを演出出来るように工夫を凝らし、商品開発をして参りました。

株式会社オージーフーズ

商品詳細

2017年 3期 商品部門 金賞
ジャンル:食品・飲料
内容量
17品(3 ~5名様用)
価格
通常価格 20,370円(税別)
お品書き
いくらの醤油漬/兵庫県産 黒豆/カレイの梅肉南蛮漬 /味付け数の子/手巻蒲鉾「新川(しんせん)」/烏鶏庵達巻/車海老の味噌漬/にしん昆布巻/田作/栗きんとん(栗あん&いもあん)/酢はす/たたきごぼう/あわび煮貝(殻・肝付)/国産和牛のローストビーフ/京都山城産 竹の子土佐煮/若桃甘露煮/青森県産 焼き帆立
※商品内容及び外箱が変更になる場合がございます。

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